食材在冷凍后依舊可以保持新鮮度，但對于冷凍的溫度卻有很大的要求，-35度細胞級冷凍庫能快速的凍結食材，讓食材如剛放入般新鮮。
現在，飲料還能怎樣創新 ?原料供應商發布了驅動 中國 地區飲料創新的四個關鍵趨勢，即非乳制品、低糖、功能性和可持續性。研究表明， 中國 地區的消費者越來越需要味道好、支持
彤海制冷建造安裝的海鮮冷庫，采用鋁排制冷，極大程度上降低干耗，鎖住新鮮，速凍冷庫則保持了海鮮的原始狀態，維持了海鮮原始的肉的質感，同時具有保鮮效果，留住了深海海鮮
隨著經濟的發展，越來越多的人選擇創業。在當今眾多創業項目中，火鍋食品超市加盟是一個吸引眾多投資者關注的項目。與此同時，越來越多的人選擇投資開設火鍋食材超市加盟店。
鮮花保鮮冷庫如果儲存普通花卉的話，冷庫溫度控制在+1℃～+3℃比較合適。
蔬菜水果需要保證新鮮，冷凍蒸制食品需求量大，冷凍食品方便快速提供給客戶，綜上所述，小型雙溫冷庫是能夠滿足餐飲行業的“萬能庫”。
冷鏈運輸的特殊藥品應儲存在醫藥冷庫或冷柜中，并符合特藥管理要求。
具有生物制品經營范圍的或經營有冷鏈藥品的企業，必須對冷庫及冷庫的溫濕度監測系統、冷藏車、保溫箱或冷藏箱進行驗證。
20立方的冷庫是否一定要安裝備用制冷機組?答：規范有明確規定，冷庫應安裝備用制冷機組
按照新版GSP的要求，建設一座符合標準的醫藥冷庫通常涉及冷庫本體建設、溫濕度監測、GSP驗證三部分內容。
