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冷庫溫度應如何調節?
文章來源:原創 點擊數:443次 日期:2020-01-07 13:18:21

    不論是保鮮庫,冷凍庫還是冷藏庫都需要依據貨物的特征有效的劃分環境溫度值,以保證儲存的質量。例如蔬菜水果,不能放置在冷凍庫里。蔬菜屬


于保鮮類,不能冷凍存儲,只能置放在保鮮庫。鮮肉又不一樣,必須放在冷藏庫中保存。


冷凍肉又不一樣了,通常情況下冷凍庫的溫度應在-18℃左右,可以更低。


冰淇淋,冷飲等的儲存溫度應在-22℃,可以更低。


香蕉等熱帶水果的儲存溫度不能太低,在+10~+13℃,太低容易凍傷。


醫藥冷庫,也分不同溫度的儲存,常規試劑一般在+2~+8℃,但不是所有的醫藥冷庫都是一樣的溫度。


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